Alce Nero Berberè

via Petroni, 9c
+39 051 2759196 per prenotazioni
info@alceneroberbere.it
www.alceneroberbere.it
la bottega: dal martedì alla domenica, dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 23.00
la cucina: dal martedì alla domenica, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30

Alce Nero Berberè è l’innovativo format di ristorazione nato nel 2013 dall’incontro tra Berberè, il progetto creato da Matteo e Salvatore Aloe che ha rivoluzionato il concetto di pizza, e Alce Nero, il marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori biologici in Italia e nel mondo. Oltre alla pizzeria, che si caratterizza per la specificità di utilizzare solo materie prime da agricoltura biologica, il locale ospita una bottega di prodotti biologici, che i clienti possono comodamente acquistare prima o dopo i pasti. Anche in questa location, 60 sedute distribuite in due diversi ambienti, cucina a vista e forno a legna, spiccano le opere murarie di TO/LET e i corpi illuminanti di Pastore Bovina.